Cozinhados

Cá estão as tais raízes tuberosas, as cenouras e o nabo.








Juntei a imagem das courgetes, estes frutos verdes, cilíndricos para sugerir um pequeno cozinhado simples de realizar e muito saboroso.












Com o auxílio de um descascador, cortam-se fatias finas de cada um destes legumes.


Numa frigideira põe-se um pouco de azeite, aquece-se e juntam-se os legumes laminados e um pouco de sal. Deixam-se cozinhar até ficarem no ponto de cozedura apreciada.

É bom e saudável. Meninas e meninos atinados podem preparar este prato. Digo atinados porque é preciso ter cuidado:

# com o descascador para não cortar nenhuma fatia da mão;

#com o lume;

# com a frigideira que deve ser colocada com a pega para trás para não se lhe dar um piparote que a faça cair;

O lixo que resulta da preparação é todo orgânico, vai para o saco de lixo.

Bom apetite.

Havemos depois de calcular o preço deste pratinho.

A professora